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良多人认为吃起来酸的食物就是酸性的，其实非也，比如柠檬就是碱性食物。酸性食物含有多种营养元素，包含糖类、蛋白质、脂肪等等。那么酸性食物有哪些呢?酸性食物会影响生男生女吗?

什么是酸性食物

酸性食物，并不是指吃到口中觉得到酸的食物，它与人类的味觉感想熏染有关，只在于人的代谢物属性。人类正在进食后，身体会产生代谢物，若是代谢物的属性是碱性，那么食物的属性就是酸性。

酸性食物与碱性食物没有好坏之分，正在营养价值上也不存在优劣区别。对人类来说，两类食物皆要吸收，要做到均衡饮食。

酸性食物的分类

酸性食物在生活中很习见，像鸡鸭鱼肉这些皆属于酸性食物。一般来说，酸性食物可以简单分为六大类：

1.动物性食物，如猪肉等;

2.豆类;

3.淀粉类;

4.奶油类跟油炸性食物;

5.甜食类;

6.精制加工食品。

酸性食物大全

按照酸性属性的程度来离别，酸性食物又可以简单分成强酸性食物、中酸性食物跟弱酸性食物三类，肉类平凡属于中酸性食物，其中部分鱼肉属于强酸性食物。

1.强酸性食物

鱼类：比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等;

其他类：乳酪、奶酪、甜点、西点、白糖、蛋黄等。

2.中酸性食物

肉类：猪肉、牛肉、家禽肉、马肉、火腿肉等;

其他类：小麦、面包等。

3.弱酸性食物

江湖海产类：章鱼、泥鳅、海苔等;

其他类：花生米、巧克力、葱蒜、啤酒、白米等。

酸性体质

我们正在饮食安排中需考究酸碱两类食物的均衡。若是酸性食物，特别是肉类 入过多，很简略使人酿成酸性体质。酸性体质是酸碱失衡后的产物，它对人体的健康是很不利的。酸性体质的人，罹患癌症的几率要远远大于普通人。

酸性体质会带来哪些问题?

1.皮肤病等皮肤问题

酸性食物之所以会对人类的皮肤造成影响，最重要的原因起因是它们降低了血液的流速。人类的生存倚赖着血液的举止，一旦血液流速减慢，人的皮肤便会率先做出反应。是以，当人显现青春痘或痔疮这样的症状时，起首要做的是改进饮食，多吃碱性食物。

2.关节病、全身酸痛

人体内的酸性宝贝时常聚积正在关键部位。食用适量的酸性食品，大大增加了酸性宝贝的数量，从而造成关键部位患病、引发全身性酸痛。

3.无精打采，体乏无力

均衡饮食的人拥有充足的精力，而大量 入酸性食物，损坏酸碱平衡的人则很简略觉得到倦怠。那是因为，酸性食物的适量 入会诱发乳酸等物质的大量渗出，而乳酸与磷酸是使人觉得没精打采的祸首。

抗御癌症，从改进酸性体质开端

人类的身体是一个战场，战场的双方是癌细胞跟免疫细胞。除癌症病人之外，正常人每天也会产生癌细胞。而正常人之所以不得癌症，其原因起因正在于这些癌细胞被人体内的免疫细胞给祛除了。

人体酸碱比例畸形时，免疫细胞可以轻松应对癌细胞。而一旦比例失衡，人体酿成酸性体质后，免疫细胞的活性会大幅降低。长此以往，免疫细胞没有只很易辨认出癌细胞，即便辨认出来，也很易将其悉数祛除。是以，酸性体质是人类罹患癌症的重要因素。为了抗御癌症，起首要做到的就是改进酸性体质。

酸性食物对生男生女的影响

食物对生男生女可能存在一定的影响，但这类影响并不是是绝对的。

1.逝世男孩：想要生男宝宝的女性，正在饮食上可以多安排一些碱性食物。当然，女性朋友也无需强求，不提议自发进食碱性食物，以致饮用苏打水等。

2.逝世女孩：体质恰恰酸性的女性更简略逝世女孩，是以想要逝世女孩，女性可以多食用诸如肉食、甜食这样的酸性食物。

酸性食物食谱推选

1.黑木耳炒猪肝

功用：对肝肾有滋补效果，对先进视力跟补血有一定功用。

做法：浸泡黑木耳，清洗干净并手撕成朵状。将洗干净的猪肝切成片状，正在水淀粉中勾芡后，放进热水中略煮捞出。油锅烧至八成热，随后倒入猪肝，将姜末、姜丝、精盐跟料酒倒入，炒熟后从锅中倒出，留住底油。倒入朵状木耳，用底油开大火炒香，随后将猪肝重新倒回锅中，再列入香油跟味精，炒匀装盘。

2.川贝雪梨炖猪肺

功用：止咳润肺。

做法：将猪肺仔细清洗干净，特殊是肺上的泡沫，一定要明晰失踪。用刀将猪肺切发展2厘米的块状。把雪梨跟川贝的皮去掉，用刀将其切成1厘米的方块。将块状的猪肺、雪梨、川贝跟冰糖一路放进砂锅中，倒入适量的水，先用年夜火烧至沸腾，再用小火炖上2个钟头。

3.菜心炒虾皮

功用：补钙，改进体力，提升精力。

做法：虾皮的量大约为3汤勺，用清水冲洗干净。清洗菜心，并用刀将菜心切成段。正在砂锅中倒入食用油，将其烧热。倒入虾皮跟白菜心，可削减许蒜蓉，正在锅中炒匀，炒熟后便可装盘。